معجبوا منتديات جود على الفيسبوك

قديم 03-02-2013, 10:43 AM   #1

عضو مميز



بسكويت النشا 2013 , طريقه عمل بسكويت النشا 2013 , مقادير بسكويت النشا 2013
بسكويت النشا 2013 , طريقه عمل بسكويت النشا 2013 , مقادير بسكويت النشا 2013




المكونات والمقادير
3‏ أكواب دقيق منخول
كوب ونصف نشا
‏1 كوب سمن
2‏ بيضة
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
ذرة ملح
1-3‏ ملاعق كبيرة لبن
1‏ بيضة لدهان الوجه‏.‏

طريقة التحضير
*ينخل الدقيق والنشا مع البيكنج بودر والملح‏,‏ ويخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتي ينعم‏.‏
‏*‏ يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة‏.‏
‏*‏ يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق‏.‏
‏*‏ يضاف خليط الدقيق للخليط السابق ويعجن المقدار‏.‏
‏*‏ اذا كانت العجينة يابسة يمكن اضافة قليل من اللبن بالتديج حتي نحصل علي عجينة ناعمة يمكن تشكيلها‏.‏
‏*‏ يشكل بماكينة البسكويت أصابع ويرص في صاجات مدهونة خفيفا بالزيت علي مسافات متباعدة‏.‏
‏*‏ تخفق بيضة مع قليل من الفانيليا ويدهن بالبيض وجه البسكويت بالفرشاه‏.‏
‏*‏ تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏.‏
‏*‏ يرفع من الفرن ويرفع من صاجات الخبز حتي لا يتغير لونه ويترك حتي يبرد‏.‏
‏*‏ يرص في علب التقديم‏.‏

طريقة التقديم: مع القهوة او الشاي




بسكويت النشا 2013 , طريقه عمل بسكويت النشا 2013 , مقادير بسكويت النشا 2013
بسكويت النشا 2013 , طريقه عمل بسكويت النشا 2013 , مقادير بسكويت النشا 2013



  رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Privacy Policy byجود
upmsha3ry
تصميم : دكتور ويب سايت