معجبوا منتديات جود على الفيسبوك

قديم 03-01-2013, 01:01 AM   #1

عضو مميز



كيكة الايس كريم , طريقة سهلة لعمل كيكة الايس كريم , خطوات تحضير كيكة الايس كريم
كيكة الايس كريم , طريقة سهلة لعمل كيكة الايس كريم , خطوات تحضير كيكة الايس كريم









المقادير بدون تحديد كمية



شوكلاتة خام(انا استخدمت جالكسي)


ايس كريم نوعية كويسة(استخدمت باسكن روبنز)


اي كيك شوكلاته انا سويته نفس طريقة الكيك الوردية بس بدل كاس دقيق


3/4 والربع الباقي شوكلاتة بودرة هذي طريقتي المعتمدة لكيكة الشوكلاته


طبعا بدون اللون الآحمر ونكهة الفراولة:fl




الطريقة



1 نذوب الشوكلاته في حمام مائي او الماكرويف 1دقية وحدة



2 ندهن قوالب السيلكون بطبقة رقيقة من الشوكلاته وندخلها الفريزر 15 د





3 نوزع الايس كريم على القوالب ( نص القالب تقريبا ) وندخله الفريزر ونخليه لليوم الثاني



4 قبل التقديم بربع ساعة فتتي الكيك وحطيه ع الايس كريم مع الضغط عليه رجعيه للفريزر شوي بس يتماسك



طلعيها من القوالب واقلبيها بصحن التقديم وبالعافية



* مهم جدا تكون طبقة الشوكلاته رقيقة ولا بتعذبك وانتي تاكليها

لكن بكل الأحوال يمي










وبالعآافيه












كيكة الايس كريم , طريقة سهلة لعمل كيكة الايس كريم , خطوات تحضير كيكة الايس كريم
كيكة الايس كريم , طريقة سهلة لعمل كيكة الايس كريم , خطوات تحضير كيكة الايس كريم



  رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Privacy Policy byجود
upmsha3ry
تصميم : دكتور ويب سايت