معجبوا منتديات جود على الفيسبوك

قديم 03-01-2013, 12:58 AM   #1

عضو مميز



الدجاج المتبل مع الخضار , طريقة عمل الدجاج المتبل , خطوات تحضير الدجاج المتبل
الدجاج المتبل مع الخضار , طريقة عمل الدجاج المتبل , خطوات تحضير الدجاج المتبل




دجاج متبل ومملح جاهز من الوطنيه

طماطم _ فلفل رومي _ بصل _ بطاطس < ولك حرية الخيار في اضافة اي نوع مفضل لك
فنجان قهوة زيت _ ملح _ بهارات < استخدمت البهارات السبعه





نجيب اي صينية ومن داخلها نغلفها بورق الومنيوم ونطول اطرافه من الجهتين ونبدأ نصف فيها
البصل وفوقه الطماطم والفلفل الاخضر ثم البطاطس ونملحها ونبهرها وبكذا نكون جهزنا سرير من الخضار للدجاجه < من قدها مو صار سعرها غالي





ثم نضع طبقه ثانيه من البطاطس فوق الاولى ونجيب الدجاجه ونسدحها فوق الخضار ونوزع الزيت على الصينيه




ثم نجيب الاطراف الزائدة ونلفها فوق بعض حتى نغطي الدجاجه والخضار مثل كذا
ونضعها في الفرن ونشغل النار من اسفل بس حوالي ساعه ونص الى ساعتين





واذا استوت نفتح الالومنيوم ونخلي الدجاجه تتحمر من الاعلى
وهذا شكلها النهائي بعد ما جهزت




صورة من قريب




وبكذا خلصت



وطبعا الدجاجه مبهره ونزل طعم البهارات مع الخضار والطعم كان روووووعه
حتى زوجي وولدي اليوم كانوا راجعين من صلاة الجمعه اول مادخلوا انهبلوا من ريحة الطبخ

وقدمتها مع رز وخبز وسلطه خضراء











الدجاج المتبل مع الخضار , طريقة عمل الدجاج المتبل , خطوات تحضير الدجاج المتبل
الدجاج المتبل مع الخضار , طريقة عمل الدجاج المتبل , خطوات تحضير الدجاج المتبل



  رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Privacy Policy byجود
upmsha3ry
تصميم : دكتور ويب سايت