معجبوا منتديات جود على الفيسبوك

قديم 02-28-2013, 10:24 PM   #1

عضو مميز



الكفتة بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم . طريقة عمل الكفتة بصلصة الطماطم
الكفتة بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم . طريقة عمل الكفتة بصلصة الطماطم





المكونات


2حبه متوسطه بطاطس مكعبات-500غرام لحم كفته-2ملعقه صغيره بهار مشكل-1ملعقه قرفه-ربع ملعقه صغيره فلفل اسود-1عبوة معجون طماطم-2ملعقه كبيره زيت زيتون-2حبه كبيره بصل مفروم-2فص ثوم مهروس -للقلي زيت ذرة-
طريقه التحضير0

سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم0اقلي البطاطس في زيت الذره 0ضعيها بالطبق00في طبق ضعي الكفته 0البهار0القرفه02ملعقه كبيرة معجون الطماطم اعجني الكفته الى ان تصبح لينه0شكلي الكفته الى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون0اقلي الكفته على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن في نفس المقلاه ضعي البصل الثوم0قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه معجون الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق الكفته ادخلي الطبق بالفرن 30دقيقه الى ان يتسبك قدمي ساخن






الكفتة بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم . طريقة عمل الكفتة بصلصة الطماطم
الكفتة بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم . طريقة عمل الكفتة بصلصة الطماطم



  رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Privacy Policy byجود
upmsha3ry
تصميم : دكتور ويب سايت