معجبوا منتديات جود على الفيسبوك

قديم 09-14-2011, 12:28 PM   #1

مدير عام



طريقة عمل الخضار السوتية - طريقة عمل الخضار السوتيه بالصور والفيديو يوتيوب







بصو يا بنات الطبق ده صحي جدا و طعمه حلو قوي

بيتكون زي ما انتو شايفين من :

1 -الخضار السوتيه:

و هو عباره عن جزر حلقات و فاصوليا مقطعاها نصين بس و كوسه حلقات و قطعه قرنبيط مسلوقه

بناخد كل الخضار بعد ما نقطعه و نحطه في مصفه و و نحطها جوه حله مليانه ميه بتغلي لنصها كده و نغطي الحله من فوق المصفه



و نسيب الخضار يستوي علي البخار تلت ساعه تقريبا

و بعدين لما يستوي نجيب طاسه و نحط فيها زيت زتون و فص ثوم مفروم و نشوح فيه الخضار و نحط عليه ملح و زعتر

الخضار بيبقي تحفه لانه محتفظ بلونه و طري و طعمه حلو و محتفظ بكل فوايده لانه مقطع قطع كبيره و تسويته صحيه

2- الحمه :

طبعا تكون لحمه حمرا خالص و نسلقها عادي و نحط عليها و هي بتتسلق حبهان و لورا و بصل و ملح و فلفل و مستكه و قرنفل

و بعدين نطلعها من الشوربه و نحمرها في طاسه فيها نقطتين زيت زتون و شويه ملح

3- الرز البسمتي :

( كوبايه رز = 2 كوب شوربه)

بنكون ناقعين الرز قبل مانسويه بساعه

و بعدين نحيب شوربه اللحمه و نصفيها كويس و نحط فيها كاري و كركرم و ملح

و اول ما الشوربه تغلي نحط عليها الرز و ونعمله عادي


هنا طريقة عمل الخضار السوتيه بالصور والفيديو يوتيوب







  رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Privacy Policy byجود
upmsha3ry
تصميم : دكتور ويب سايت